Se você é fã de batata doce e adora petiscos saborosos, então precisa experimentar essa receita de bolinhos de batata doce no forno. Essa delícia é perfeita para servir como entrada em um jantar especial ou até mesmo como lanche rápido. E o melhor de tudo: é super fácil de fazer! Com apenas alguns ingredientes simples, você terá em mãos uma opção saudável e irresistível.

Os bolinhos ficam douradinhos por fora e macios por dentro, com um sabor levemente adocicado da batata doce. A combinação perfeita para conquistar o paladar de todos! Acompanhados de um molho especial, esses bolinhos se transformam em uma verdadeira tentação gastronômica. Então não perca tempo e confira agora mesmo o passo a passo dessa receita incrível que vai deixar todo mundo com água na boca!

1- Informação Nutricional

Os bolinhos de batata doce no forno são uma opção saudável e nutritiva para incluir na sua dieta. Eles são ricos em carboidratos complexos provenientes da batata doce, que fornecem energia de forma gradual ao organismo. Além disso, a batata doce é uma ótima fonte de fibras, vitaminas A e C, potássio e antioxidantes. Esses bolinhos também contêm proteínas provenientes dos ovos e farinha de trigo integral.

2- Dificuldade da Receita

A receita dos bolinhos de batata doce no forno é bastante simples e adequada para iniciantes na cozinha. Não requer habilidades culinárias avançadas ou técnicas complicadas. O processo envolve principalmente cozinhar a batata doce, amassá-la e misturar os ingredientes antes de moldar os bolinhos e assá-los no forno.

3- Tempo necessário para a preparação e o cozimento

Em média, leva cerca de 30 minutos para preparar os bolinhos de batata doce no forno. O tempo pode variar dependendo da potência do seu fogão ou forno. A parte mais demorada é cozinhar a batata doce até que esteja macia o suficiente para amassar. Após isso, o restante da preparação é rápida.

4- Ingredientes necessários e quantidades para 4 pessoas

  • 500g de batata-doce
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de farinha de trigo integral
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Sal e pimenta a gosto

5- Utensílios ou materiais necessários para preparar e cozinhar este prato

  • Panela média
  • Tigela grande
  • Garfo ou amassador de batatas
  • Colher de sopa
  • Forma ou assadeira antiaderente

6- Como fazer Bolinhos De Batata Doce No Forno passo a passo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Descasque as batatas-doces e corte-as em cubos.
3. Cozinhe as batatas-doces em água fervente até que fiquem macias.
4. Escorra bem as batatas-doces cozidas e coloque-as em uma tigela grande.
5. Amasse as batatas-doces com um garfo ou amassador até obter uma consistência homogênea.
6. Adicione o ovo, a farinha de trigo integral, o fermento em pó, sal e pimenta à tigela com as batatas-doces amassadas.
7. Misture bem todos os ingredientes até formar uma massa uniforme.
8. Modele pequenos bolinhos com as mãos e coloque-os em uma forma ou assadeira antiaderente.
9. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos, virando os bolinhos na metade do tempo para dourarem por igual.
10. Retire do forno quando estiverem dourados e crocantes por fora.
11. Sirva os bolinhos de batata doce no forno ainda quentes como acompanhamento ou lanche saudável.

Recomendações Cookoo para esta Receita

Sugestões de acompanhamento: Estes deliciosos bolinhos de batata doce no forno podem ser servidos como entrada ou como acompanhamento de pratos principais. Experimente combiná-los com uma salada fresca ou com um molho cremoso para realçar ainda mais o sabor.

Bebida perfeita: Para acompanhar estes bolinhos, sugerimos um suco natural de frutas ou um chá gelado refrescante. Se preferir algo mais encorpado, um vinho branco leve também pode ser uma boa opção.

Aproveite a época do ano: Esta receita é perfeita para qualquer época do ano, mas especialmente nos dias mais frios, quando apreciamos pratos quentes e reconfortantes. Sirva-os numa tarde chuvosa acompanhados por uma xícara de chá e aproveite o aconchego que eles proporcionam.

Não se esqueça de compartilhar este artigo nas redes sociais se você gostou da nossa receita! Afinal, compartilhar é cuidar e espalhar o amor pela cozinha é sempre uma ótima ideia. Experimente esta delícia em sua casa e surpreenda seus convidados com os sabores irresistíveis dos bolinhos de batata doce no forno. Bom apetite!

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