Você já experimentou panquecas de aveia sem ovo? Se você está procurando uma opção saudável e deliciosa para o café da manhã, essa receita é perfeita para você! Com ingredientes simples e fáceis de encontrar na despensa, essas panquecas são leves, macias e cheias de sabor. E o melhor de tudo? Elas são totalmente veganas! Então, se prepare para se surpreender com essa alternativa nutritiva e sem ovos. Vamos lá?

Ingredientes: aveia em flocos, farinha de trigo integral, açúcar mascavo, fermento em pó, leite vegetal (como leite de amêndoas ou soja), óleo vegetal e extrato de baunilha. Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes secos até ficarem bem incorporados. Em seguida, adicione o leite vegetal e a baunilha aos poucos enquanto mexe até obter uma massa homogênea. Aqueça uma frigideira antiaderente untada com um pouco de óleo vegetal em fogo médio-baixo. Despeje cerca de 1/4 xícara da massa na frigideira quente e espalhe delicadamente com as costas da colher para formar uma panqueca redonda. Cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado ou até que fiquem douradas. Sirva suas panquecas veganas com coberturas favoritas como frutas frescas, melado ou manteiga vegana derretida.

Agora que você sabe como preparar essas deliciosas panquecas de aveia sem ovo, não perca tempo e experimente essa opção saudável para começar o dia com energia! Se você é vegano ou simplesmente quer variar suas refeições, essas panquecas são uma ótima alternativa. Além disso, elas são tão saborosas que toda a família vai adorar. Então, coloque as mãos na massa e aproveite essa receita incrível!

1- Informação Nutricional

As panquecas de aveia sem ovo são uma opção saudável e nutritiva para o café da manhã ou lanche. Elas são ricas em fibras, proteínas e carboidratos complexos, fornecendo energia sustentada ao longo do dia. Além disso, a aveia é conhecida por suas propriedades benéficas para a saúde cardiovascular e digestiva.

2- Dificuldade da Receita

Essa receita de panquecas de aveia sem ovo é bastante fácil e adequada para iniciantes na cozinha. Não requer habilidades culinárias avançadas nem técnicas complicadas. Com apenas alguns passos simples, você pode desfrutar dessas deliciosas panquecas.

3- Tempo necessário para preparar e cozinhar

O tempo total necessário para preparar e cozinhar as panquecas de aveia sem ovo é de aproximadamente 20 minutos. O tempo de preparação é rápido, levando cerca de 10 minutos, enquanto o tempo de cozimento das panquecas leva mais 10 minutos.

4- Ingredientes necessários e quantidades para 4 pessoas

  • 1 xícara de farinha de aveia
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite vegetal (como leite de amêndoa ou leite de soja)
  • 1 colher de sopa de óleo vegetal
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

5- Utensílios ou materiais necessários para preparar e cozinhar este prato

  • Tigela grande
  • Colher de sopa
  • Colher de chá
  • Frigideira antiaderente
  • Espátula

6- Como fazer panquecas de aveia sem ovo passo a passo

1. Em uma tigela grande, misture a farinha de aveia, o fermento em pó, o açúcar mascavo e o sal.
2. Adicione o leite vegetal, o óleo vegetal e o extrato de baunilha à tigela. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto.
4. Despeje cerca de 1/4 xícara da massa na frigideira quente para formar cada panqueca.
5. Cozinhe por cerca de 2 minutos ou até que bolhas comecem a se formar na superfície das panquecas.
6. Vire as panquecas com cuidado usando uma espátula e cozinhe por mais 1 minuto ou até dourarem levemente.
7. Repita os passos 4 a 6 até terminar toda a massa.
8. Sirva as panquecas quentes acompanhadas do seu topping favorito, como frutas frescas, mel ou iogurte.

Aproveite suas deliciosas panquecas de aveia sem ovos!

Recomendações Cookoo para esta Receita

Varie o acompanhamento: Além de servir as panquecas de aveia sem ovo com mel, experimente adicionar frutas frescas, como morangos ou bananas fatiadas. Também pode acompanhar com uma colherada de iogurte natural ou manteiga de amendoim.

Bebidas refrescantes: Para acompanhar estas deliciosas panquecas, sugerimos um suco natural de laranja ou um chá gelado. Se preferir algo mais indulgente, experimente um milkshake de baunilha.

Se você gostou desta receita saudável e saborosa, não deixe de compartilhá-la com seus amigos nas redes sociais. Eles também vão adorar essa opção deliciosa para o café da manhã ou lanche da tarde. Aproveite e experimente outras receitas do nosso site!

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