Quiche De Frango

Se você está procurando uma receita deliciosa e prática para surpreender sua família ou convidados, então você veio ao lugar certo! Hoje vamos falar sobre uma iguaria que é um verdadeiro clássico: a quiche de frango. Com uma massa crocante e um recheio cremoso, essa torta salgada é perfeita para qualquer ocasião.

Quer aprender como preparar essa maravilha? Então continue lendo e descubra todos os segredos dessa receita incrível. Você não vai se arrepender de experimentar essa explosão de sabores em cada mordida!

1- Informação nutricional

A quiche de frango é uma opção deliciosa e nutritiva para uma refeição. Ela é rica em proteínas provenientes do frango, ovos e queijo, além de conter carboidratos provenientes da massa. Também é uma boa fonte de cálcio, ferro e vitaminas do complexo B. No entanto, é importante lembrar que a quantidade de calorias e nutrientes pode variar dependendo dos ingredientes utilizados na receita.

2- Dificuldade da receita

A receita de quiche de frango tem um nível médio de dificuldade. Requer habilidades básicas na cozinha, como cortar ingredientes, preparar a massa e montar o recheio. No entanto, com um pouco de prática e seguindo as instruções corretamente, qualquer pessoa pode preparar essa delícia.

3- Tempo necessário para preparação e cozimento

O tempo total necessário para preparação e cozimento da quiche de frango varia entre 1 hora a 1 hora e meia. A maior parte desse tempo é destinada ao descanso da massa na geladeira antes de assá-la. O tempo ativo de preparo é cerca de 30 minutos.

4- Ingredientes necessários e quantidades para 4 pessoas

• 200g de peito de frango cozido e desfiado
• 1 massa folhada ou massa quebrada
• 3 ovos
• 200ml de creme de leite
• 100g de queijo ralado (preferencialmente queijo gruyère)
• Sal e pimenta a gosto

5- Utensílios ou materiais necessários para preparar e cozinhar esse prato

• Forma de quiche
• Rolo de massa
• Tigela para misturar os ingredientes
• Faca e tábua de corte
• Forno

6- Como fazer quiche de frango passo a passo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Abra a massa folhada ou quebrada com o auxílio do rolo, até que fique com cerca de 0,5 cm de espessura.
3. Forre uma forma de quiche com a massa, apertando bem as bordas.
4. Em uma tigela, bata os ovos com o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
5. Tempere essa mistura com sal e pimenta a gosto.
6. Espalhe o frango desfiado sobre a massa na forma.
7. Despeje a mistura líquida por cima do frango.
8. Polvilhe o queijo ralado por cima da mistura líquida.
9. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourada e firme ao toque.
10. Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de servir.

Aproveite sua deliciosa quiche de frango!

Recomendações Cookoo para esta Receita

Acompanhe a sua quiche de frango com uma salada fresca e crocante. A combinação dos sabores do quente e do frio irá criar uma experiência gastronômica única. Além disso, experimente servir com um molho de iogurte ou um vinagrete leve para realçar ainda mais o sabor do prato.

Para acompanhar, sugerimos um vinho branco seco ou uma cerveja artesanal refrescante. Essas bebidas ajudam a equilibrar os sabores intensos da quiche de frango e proporcionam uma harmonização perfeita. Para os amantes de sucos naturais, experimente um suco de maçã ou abacaxi gelado para complementar a refeição.

Não há época específica para fazer essa deliciosa receita, mas a quiche de frango é ideal para qualquer ocasião durante o ano todo. Seja para um almoço em família, um jantar especial com amigos ou até mesmo como opção para levar em piqueniques, essa receita sempre será bem-vinda.

Se você gostou dessa receita de quiche de frango, não deixe de compartilhar este artigo nas redes sociais. Assim, mais pessoas poderão desfrutar dessa delícia gastronômica em suas próprias casas. Compartilhe o amor pela cozinha e inspire outros cozinheiros amadores a se aventurarem na preparação dessa incrível quiche!