Você já se perguntou como fazer um delicioso arroz de frango? Pois prepare-se para descobrir uma receita incrível que vai deixar todos com água na boca! O segredo está em combinar o sabor suculento do frango com o arroz soltinho e cheio de tempero. E o melhor de tudo: é super fácil de fazer!
Então, pegue seu avental e venha conferir essa maravilha gastronômica que vai conquistar seu paladar. Prepare-se para se surpreender com cada garfada!
Índice de conteúdos
- 1- Informação nutricional
- 2- Dificuldade da receita
- 3- Tempo necessário para preparo e cozimento
- 4- Ingredientes necessários e quantidades para 4 pessoas
- 5- Utensílios ou materiais necessários para preparar e cozinhar este prato
- 6- Como fazer arroz de frango passo a passo
- Recomendações Cookoo para esta Receita
1- Informação nutricional
O arroz de frango é uma receita que combina carboidratos, proteínas e gorduras saudáveis. É uma fonte de energia devido ao arroz e também fornece proteínas provenientes do frango. Além disso, contém vitaminas e minerais importantes para o bom funcionamento do organismo.
2- Dificuldade da receita
O arroz de frango é uma receita relativamente fácil de preparar. Não requer habilidades culinárias avançadas, sendo adequada tanto para iniciantes na cozinha quanto para cozinheiros mais experientes.
3- Tempo necessário para preparo e cozimento
O tempo total necessário para preparar o arroz de frango varia entre 40 a 50 minutos. O tempo de preparo é cerca de 10 a 15 minutos, enquanto o tempo de cozimento é em torno de 25 a 35 minutos, dependendo do tipo de arroz utilizado.
4- Ingredientes necessários e quantidades para 4 pessoas
- 400g de peito de frango cortado em cubos
- 1 xícara (200g) de arroz branco
- 1 cebola média picada
- 3 dentes de alho picados
- 1 cenoura média ralada
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada a gosto
- Azeite ou óleo vegetal
5- Utensílios ou materiais necessários para preparar e cozinhar este prato
- Panela média com tampa
- Frigideira grande
- Colher de pau ou espátula de silicone
- Faca afiada
- Tábua de corte
6- Como fazer arroz de frango passo a passo
1. Em uma panela média, aqueça um pouco de azeite ou óleo vegetal em fogo médio.
2. Adicione a cebola picada e o alho picado à panela e refogue até ficarem dourados.
3. Acrescente o frango cortado em cubos à panela e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Cozinhe o frango até ficar bem dourado por fora.
4. Adicione a cenoura ralada à panela e misture bem com os outros ingredientes.
5. Adicione o arroz branco à panela e mexa para que todos os ingredientes se misturem.
6. Despeje água fervente na panela, suficiente para cobrir todos os ingredientes, cerca de 2 xícaras (400ml) de água.
7. Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 20 minutos, ou até que o arroz esteja cozido e macio.
8. Após esse tempo, desligue o fogo e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
9. Antes de servir, polvilhe salsinha picada por cima do arroz para dar um toque final.
Agora você pode desfrutar do delicioso arroz de frango preparado em casa!
Recomendações Cookoo para esta Receita
1. Acompanhamentos Deliciosos: Este arroz de frango fica ainda mais saboroso quando servido com uma salada fresca de legumes ou uma porção de batatas assadas. Experimente também combinar com um molho de pimenta para dar um toque extra de picância.
2. Bebida Refrescante: Para acompanhar essa deliciosa refeição, sugerimos um suco natural de laranja ou até mesmo uma taça de vinho branco leve e fresco.
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