Hoje trago-vos uma receita deliciosa e fácil de fazer: filetes de pescada no forno com ovo. Este prato é perfeito para aqueles dias em que queremos algo rápido, mas cheio de sabor. Os filetes são suculentos e macios, enquanto o ovo adiciona uma textura cremosa. E a melhor parte? É tudo feito no forno, o que significa menos tempo na cozinha e mais tempo para desfrutar desta maravilha culinária. Vamos lá descobrir como preparar esta delícia!

1- Informação Nutricional

Os filetes de pescada no forno com ovo são uma opção saudável e nutritiva para uma refeição equilibrada. Eles são ricos em proteínas, vitaminas e minerais essenciais, como ômega-3, vitamina D e selênio. Além disso, esse prato é baixo em calorias e gorduras saturadas.

2- Dificuldade da Receita

Essa receita de filetes de pescada no forno com ovo é bastante simples e adequada para iniciantes na cozinha. Não requer habilidades culinárias avançadas ou técnicas complicadas. Com instruções claras e ingredientes acessíveis, qualquer pessoa pode preparar essa deliciosa refeição.

3- Tempo necessário para a preparação e o cozimento

O tempo total necessário para preparar e cozinhar os filetes de pescada no forno com ovo é de aproximadamente 30 minutos. O tempo de preparação varia entre 10 a 15 minutos, enquanto o tempo de cozimento no forno é cerca de 15 a 20 minutos.

4- Ingredientes necessários e quantidades para 4 pessoas

  • 4 filetes de pescada
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • Suco de limão (1 limão)
  • Azeite (para regar)
  • 4 ovos

5- Utensílios ou materiais necessários para preparar e cozinhar este prato

Para preparar os filetes de pescada no forno com ovo, você precisará dos seguintes utensílios:

  • Assadeira
  • Papel alumínio (opcional)
  • Espátula de cozinha
  • Pincel de cozinha
  • Faca e tábua de corte

6- Como fazer filetes de pescada no forno com ovo passo a passo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Tempere os filetes de pescada com sal, pimenta e suco de limão.
3. Coloque os filetes em uma assadeira levemente untada com azeite.
4. Leve ao forno por cerca de 10 minutos ou até que estejam quase cozidos.
5. Retire a assadeira do forno e faça um pequeno buraco em cada filete.
6. Quebre um ovo em cada buraco e tempere com sal e pimenta.
7. Volte a assadeira ao forno por mais 5 a 8 minutos, ou até que as claras estejam firmes e as gemas ainda líquidas.
8. Retire do forno e sirva imediatamente.

Agora você pode desfrutar desses deliciosos filetes de pescada no forno com ovo!

Recomendações Cookoo para esta Receita

Acompanhamentos: Os filetes de pescada no forno com ovo são deliciosos por si só, mas se quiser complementar a refeição, pode servi-los com uma salada fresca ou legumes grelhados. O arroz branco soltinho também é uma ótima opção.

Bebidas: Para harmonizar com os sabores suaves do peixe e o ovo, sugerimos um vinho branco leve e refrescante. Uma cerveja clara bem gelada também é uma escolha acertada.

Época do ano: Esta receita é perfeita para qualquer época do ano, mas especialmente nos dias mais quentes de primavera e verão. É uma opção leve e saudável para desfrutar ao ar livre.

Agora que você conhece todos os segredos para preparar uns deliciosos filetes de pescada no forno com ovo, não deixe de experimentar essa receita incrível! Se gostou deste artigo, não se esqueça de compartilhá-lo nas redes sociais com seus amigos e familiares. Bom apetite!

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