Vai uma massa com queijo no forno? Hmm, quem resiste a esse prato delicioso e reconfortante? A combinação perfeita de massa cozida al dente, um molho cremoso e queijo gratinado por cima é simplesmente irresistível. Neste artigo, vou compartilhar com vocês uma receita fácil e rápida para preparar essa maravilha gastronômica em casa. Então pegue seu avental e vamos para a cozinha! Tenho certeza de que você vai se apaixonar por essa massa com queijo no forno assim como eu.

1- Informação Nutricional

Massa com queijo no forno é uma receita deliciosa, mas também é importante conhecer a informação nutricional desse prato. A massa geralmente contém carboidratos provenientes da farinha utilizada, enquanto o queijo adiciona proteínas e gorduras. É importante consumir com moderação, pois pode ser calórico.

2- Dificuldade da Receita

Essa receita de massa com queijo no forno é relativamente fácil de preparar, sendo adequada para iniciantes na cozinha. Não requer habilidades culinárias avançadas e os passos são simples de seguir.

3- Tempo necessário para preparação e cozimento

O tempo necessário para preparar e cozinhar essa massa com queijo no forno varia em torno de 40 a 50 minutos. O tempo de preparação inclui o tempo para fazer a massa caseira ou cozinhar a massa pré-pronta, além do tempo de montagem e cozimento no forno.

4- Ingredientes necessários e quantidades para 4 pessoas

  • 300g de massa (pode ser espaguete, penne ou outra de sua preferência)
  • 200g de queijo ralado (pode ser mussarela, cheddar ou outro queijo derretível)
  • 1 xícara de molho de tomate
  • Sal e pimenta a gosto
  • Orégano a gosto

Essas quantidades são aproximadas para servir cerca de quatro pessoas. Você pode ajustar as quantidades conforme necessário.

5- Utensílios ou materiais necessários para preparar e cozinhar este prato

  • Panela grande para cozinhar a massa
  • Assadeira ou refratário para montar a massa com queijo
  • Colher de pau ou espátula para misturar o molho de tomate
  • Ralador de queijo (se necessário)
  • Forno pré-aquecido a 180°C

Esses são os utensílios básicos necessários para preparar e cozinhar essa receita. Certifique-se de ter esses itens à mão antes de começar.

6- Como fazer massa com queijo no forno passo a passo

1. Cozinhe a massa em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra bem e reserve.
2. Em uma panela, aqueça o molho de tomate em fogo baixo. Tempere com sal, pimenta e orégano a gosto.
3. Em uma assadeira ou refratário, coloque uma camada fina de molho de tomate no fundo.
4. Adicione metade da massa cozida sobre o molho na assadeira.
5. Cubra com metade do queijo ralado.
6. Repita as camadas: molho, massa e queijo ralado.
7. Finalize com mais uma camada de molho por cima do queijo ralado.
8. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos, ou até o queijo derreter e dourar levemente.
9. Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.

Essas são as instruções passo a passo para preparar essa deliciosa massa com queijo no forno. Lembre-se de ajustar os temperos e ingredientes de acordo com o seu gosto pessoal. Bom apetite!

Recomendações Cookoo para esta Receita

1. Acompanhamentos: A massa com queijo no forno é uma receita versátil que pode ser servida como prato principal ou como acompanhamento. Experimente servi-la com uma salada fresca e crocante para equilibrar os sabores intensos do queijo derretido.

2. Bebidas: Para acompanhar esta deliciosa massa, sugerimos um vinho tinto encorpado ou até mesmo uma cerveja artesanal de trigo. Essas opções ajudarão a realçar os sabores do prato.

3. Época do ano: Esta receita é perfeita para ser apreciada durante todo o ano. No entanto, nos dias mais frios, ela se torna ainda mais reconfortante e acolhedora.

Não deixe de experimentar essa incrível receita de massa com queijo no forno! Compartilhe este artigo nas redes sociais se você gostou e ajude a espalhar essa delícia entre seus amigos e familiares. Bom apetite!

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