Ah, o cheirinho de carne grelhada é irresistível, não é mesmo? E para acompanhar essa delícia, nada melhor do que um molho especial que vai deixar seu prato ainda mais saboroso. Hoje vou compartilhar com você a receita desse molho incrível que vai fazer toda a diferença no seu churrasco. Prepare-se para surpreender seus convidados com um toque de sabor e sofisticação! Ficou curioso? Então continue lendo e descubra todos os segredos desse molho delicioso.
Índice de conteúdos
- 1- Informação Nutricional
- 2- Dificuldade da Receita
- 3- Tempo necessário para a preparação e o cozimento
- 4- Ingredientes necessários e quantidades para 4 comensais
- 5- Utensílios ou materiais necessários para preparar e cozinhar este prato
- 6- Como fazer molho para carne grelhada passo a passo
- Recomendações Cookoo para esta Receita
1- Informação Nutricional
O molho para carne grelhada é uma opção deliciosa para acompanhar seu prato principal. Em termos nutricionais, esse molho geralmente contém ingredientes como tomate, cebola, alho e especiarias. É uma fonte de vitaminas, minerais e antioxidantes. No entanto, é importante lembrar que a quantidade de calorias e nutrientes específicos pode variar dependendo dos ingredientes utilizados na receita.
2- Dificuldade da Receita
Essa receita de molho para carne grelhada é bastante simples e adequada para iniciantes na cozinha. Não requer habilidades culinárias avançadas ou técnicas complicadas. Com as instruções corretas e os ingredientes certos em mãos, qualquer pessoa pode preparar esse molho saboroso.
3- Tempo necessário para a preparação e o cozimento
A preparação do molho para carne grelhada geralmente leva cerca de 10 a 15 minutos. O tempo exato pode variar dependendo da velocidade do cozinheiro e da organização dos ingredientes. Quanto ao cozimento, não é necessário cozinhar o molho separadamente; ele será adicionado à carne durante o processo de grelhar.
4- Ingredientes necessários e quantidades para 4 comensais
Para fazer esse molho delicioso para carne grelhada você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 cebola média picada
- 3 dentes de alho picados
- 4 tomates maduros sem pele e sem sementes, picados
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
- Sal e pimenta a gosto
Essas quantidades são adequadas para servir cerca de 4 pessoas.
5- Utensílios ou materiais necessários para preparar e cozinhar este prato
Para preparar o molho para carne grelhada você precisará dos seguintes utensílios:
- Uma panela média
- Uma tábua de corte
- Uma faca afiada
- Uma colher de pau ou espátula para mexer o molho
Certifique-se também de ter uma grelha ou churrasqueira disponível para grelhar a carne.
6- Como fazer molho para carne grelhada passo a passo
Aqui está um guia passo a passo simples sobre como fazer molho para carne grelhada:
1. Aqueça o azeite em uma panela média em fogo médio.
2. Adicione a cebola picada e refogue por alguns minutos até ficar macia e translúcida.
3. Acrescente o alho picado e refogue por mais um minuto.
4. Adicione os tomates picados à panela e cozinhe por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
5. Tempere com sal, pimenta e vinagre balsâmico, misturando bem todos os ingredientes.
6. Reduza o fogo para baixo e deixe o molho cozinhar por mais 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
7. Retire do fogo e deixe o molho esfriar um pouco antes de servir.
8. Sirva o molho para carne grelhada junto com seu prato principal.
Aproveite o seu molho delicioso e caseiro!
Recomendações Cookoo para esta Receita
Sabor intenso e irresistível! Este molho para carne grelhada é perfeito para realçar o sabor da sua carne favorita. Para acompanhar, sugerimos servir com batatas assadas crocantes e uma salada fresca de folhas verdes.
Uma combinação perfeita! Este molho é versátil e pode ser utilizado em diversas ocasiões. Experimente também com frango grelhado ou até mesmo como um delicioso acompanhamento para legumes assados. Aproveite esta receita durante todo o ano e surpreenda os seus convidados!
Gostou desta receita? Então não deixe de compartilhar nas redes sociais para que mais pessoas possam desfrutar deste sabor incrível. Deixe nos comentários as suas dicas e sugestões de variações deste molho. Bom apetite!
