As rabanadas são uma sobremesa tradicional de Natal que todos adoram. Mas já pensou em prepará-las de forma mais saudável e prática? Com a airfryer, é possível! Neste artigo, vamos te ensinar como fazer rabanadas na airfryer, uma opção deliciosa e sem fritura. Descubra os segredos para deixar as rabanadas crocantes por fora e macias por dentro, com menos gordura. Prepare-se para se surpreender com essa receita irresistível que vai encantar toda a família nesta época especial do ano. Então, vamos lá?
Índice de conteúdos
Informação nutricional
As rabanadas na airfryer são uma opção mais saudável em comparação às rabanadas tradicionais fritas em óleo. Elas contêm menos gordura, já que são preparadas utilizando apenas um pouco de óleo ou até mesmo sem adição de óleo. Além disso, as rabanadas são ricas em carboidratos provenientes do pão e fornecem energia para o organismo. É importante lembrar que o valor nutricional pode variar dependendo dos ingredientes utilizados e das quantidades adicionais de açúcar e canela.
Dificuldade da receita
A receita de rabanadas na airfryer é relativamente fácil de ser preparada. Não requer muita experiência culinária, sendo acessível tanto para iniciantes quanto para cozinheiros mais experientes. O processo envolve cortar o pão, mergulhá-lo na mistura líquida, colocá-lo na airfryer e deixar assar até ficarem douradas e crocantes. Com um pouco de prática, qualquer pessoa pode dominar essa receita.
Tempo necessário para preparo e cozimento
O tempo total necessário para preparar e cozinhar as rabanadas na airfryer varia entre 20 a 25 minutos. O tempo de preparação é rápido, levando cerca de 10 minutos para cortar o pão em fatias e fazer a mistura líquida com leite, ovos, açúcar e canela. Em seguida, as rabanadas são colocadas na airfryer por aproximadamente 10 a 15 minutos, dependendo da potência do aparelho. É importante virar as rabanadas na metade do tempo para garantir que fiquem douradas por igual.
Ingredientes necessários e quantidades para 4 pessoas
- 8 fatias de pão de forma
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de canela em pó
Utensílios ou materiais necessários para preparar e cozinhar este prato
- Airfryer (fritadeira sem óleo)
- Tigela grande
- Garfo ou batedor manual
- Faca afiada para cortar o pão em fatias
Como fazer rabanadas na airfryer passo a passo
1. Pré-aqueça a airfryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
2. Em uma tigela grande, bata os ovos com o leite, o açúcar e a canela até obter uma mistura homogênea.
3. Corte as fatias de pão ao meio, formando triângulos ou retângulos.
4. Mergulhe cada fatia no líquido da tigela, certificando-se de que esteja bem embebida dos dois lados.
5. Coloque as fatias mergulhadas na cesta da airfryer, deixando um espaço entre elas.
6. Asse as rabanadas na airfryer por aproximadamente 10 a 15 minutos, virando-as na metade do tempo para dourar por igual.
7. Retire as rabanadas da airfryer e sirva ainda quentes. Você pode polvilhar açúcar e canela extra por cima, se desejar.
8. Aproveite suas deliciosas rabanadas na airfryer!
Recomendações Cookoo para esta Receita
1. Acompanhamentos e Bebidas: As rabanadas na airfryer são uma delícia por si só, mas se quiser complementar a experiência, experimente servi-las com uma bola de sorvete de baunilha ou um pouco de chantilly. Também ficam ótimas acompanhadas por um chá quente ou um copo de leite fresco.
2. Época do Ano: Embora as rabanadas sejam tradicionalmente consumidas no Natal, não há necessidade de esperar até dezembro para desfrutar dessa iguaria. Você pode prepará-las em qualquer época do ano para surpreender sua família e amigos com um doce delicioso e fácil de fazer.
Aproveite ao máximo esta receita de rabanadas na airfryer! Se você gostou deste artigo, compartilhe-o nas redes sociais para que mais pessoas possam descobrir essa versão moderna e saudável das tradicionais rabanadas. Desfrute dessas delícias crocantes por fora e macias por dentro sempre que desejar!
