Você já experimentou cozinhar salmão na airfryer? Se ainda não, prepare-se para descobrir uma forma prática e deliciosa de preparar esse peixe tão apreciado. Com a airfryer, é possível obter um salmão suculento por dentro e crocante por fora, sem precisar utilizar óleo em excesso. Neste artigo, vamos te mostrar todos os segredos para fazer um salmão na airfryer perfeito e surpreender a todos com seu talento culinário. Este método rápido e saudável vai conquistar o seu paladar e facilitar o seu dia a dia na cozinha. Então, continue lendo para descobrir todas as dicas imperdíveis!
Índice de conteúdos
- 1- Informação nutricional
- 2- Dificuldade da receita
- 3- Tempo necessário para preparo e cozimento
- 4- Ingredientes necessários e quantidades para 4 pessoas
- 5- Utensílios ou materiais necessários para preparar e cozinhar este prato
- 6- Como fazer salmão na airfryer passo a passo
- Recomendações Cookoo para esta Receita
1- Informação nutricional
O salmão é uma excelente fonte de proteína e ácidos graxos ômega-3, que são benéficos para a saúde do coração. Além disso, é rico em vitaminas B12 e D, assim como em minerais como selênio e magnésio. Essa receita de salmão na airfryer é uma opção saudável, pois não requer o uso de óleo.
2- Dificuldade da receita
Essa receita de salmão na airfryer é muito fácil de fazer e não exige habilidades culinárias avançadas. É perfeita tanto para iniciantes na cozinha quanto para aqueles que já têm experiência.
3- Tempo necessário para preparo e cozimento
O tempo total necessário para preparar e cozinhar o salmão na airfryer é de cerca de 20 minutos. O tempo de preparação é rápido, levando apenas alguns minutos para temperar o peixe, enquanto o tempo de cozimento varia entre 12 a 15 minutos, dependendo da espessura das postas ou filés.
4- Ingredientes necessários e quantidades para 4 pessoas
- 4 postas ou filés de salmão (aproximadamente 150g cada)
- Suco de meio limão
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Temperos opcionais: alho em pó, páprica defumada, ervas finas
5- Utensílios ou materiais necessários para preparar e cozinhar este prato
- Airfryer
- Tigela para temperar o salmão
- Espátula de cozinha
6- Como fazer salmão na airfryer passo a passo
1. Pré-aqueça a airfryer a 200°C por cerca de 5 minutos.
2. Enquanto isso, tempere as postas ou filés de salmão com suco de limão, sal, pimenta-do-reino e outros temperos opcionais desejados.
3. Coloque o salmão temperado na cesta da airfryer, certificando-se de não sobrepor as peças.
4. Cozinhe o salmão na airfryer por 12 a 15 minutos, virando-o na metade do tempo para garantir um cozimento uniforme.
5. Retire o salmão da airfryer com cuidado usando uma espátula e sirva imediatamente.
Agora você pode desfrutar de um delicioso salmão grelhado e saudável feito na airfryer!
Recomendações Cookoo para esta Receita
Salmão na airfryer: uma opção saudável e saborosa! Se você está procurando uma maneira prática e saudável de preparar salmão, a airfryer é a escolha perfeita. Além de ser uma alternativa mais leve do que fritar o peixe em óleo, a airfryer também preserva os nutrientes e o sabor natural do salmão.
Acompanhe seu salmão com um delicioso purê de batatas ou legumes grelhados. O salmão na airfryer combina muito bem com acompanhamentos leves e nutritivos. Experimente servi-lo com um purê de batatas cremoso ou legumes grelhados, como abobrinha e cenoura. Essas opções complementam o sabor suave do salmão e adicionam textura ao prato.
Para harmonizar, experimente um vinho branco seco ou até mesmo um espumante. Para realçar os sabores da receita, recomendamos acompanhar o salmão na airfryer com um bom vinho branco seco. A acidez da bebida irá equilibrar perfeitamente com a gordura natural do peixe. Se preferir algo mais festivo, experimente servir com um espumante gelado.
Aproveite esta receita durante todo o ano! O salmão na airfryer é uma opção versátil que pode ser apreciada em qualquer época do ano. Seja no verão, acompanhado por uma salada refrescante, ou no inverno, acompanhado por um purê de batatas quentinho, esta receita é sempre uma escolha acertada.
Gostou desta receita? Compartilhe com seus amigos! Se você gostou desta deliciosa receita de salmão na airfryer, não deixe de compartilhar este artigo em suas redes sociais. Assim, mais pessoas poderão desfrutar dessa opção saudável e saborosa. Aproveite e experimente essa receita incrível hoje mesmo!