Vamos lá, pessoal! Hoje vou compartilhar com vocês uma receita deliciosa e super fácil de batata gratinada no forno. Quem não gosta de uma batatinha bem temperada e com aquele queijinho derretido por cima? Tenho certeza que essa receita vai deixar todos com água na boca! Então, pegue papel e caneta para anotar os ingredientes porque essa é uma daquelas receitas que você vai querer fazer sempre. Vamos lá!

Para começar, vamos precisar de: batatas cortadas em rodelas finas, creme de leite fresco, alho picado, manteiga derretida, queijo ralado (pode ser o tipo que você preferir) e sal a gosto. Ah, não se esqueça do forno pré-aquecido a 180ºC! Agora é só seguir o passo a passo e preparar essa delícia para surpreender a família ou os amigos. Tenho certeza que todos vão amar esse prato tão simples e saboroso. Não perca tempo e experimente agora mesmo!

1- Informação Nutricional

A batata gratinada no forno é uma receita deliciosa, mas também é importante conhecer as informações nutricionais do prato. A batata é uma excelente fonte de carboidratos complexos, fornecendo energia ao organismo. Além disso, contém vitaminas do complexo B e minerais como potássio e magnésio. No entanto, é importante lembrar que o gratinado pode adicionar calorias extras devido ao uso de queijo e creme de leite.

2- Dificuldade da Receita

A batata gratinada no forno é uma receita fácil de preparar, especialmente para iniciantes na cozinha. Não exige habilidades culinárias avançadas e os passos são simples de seguir. Com um pouco de paciência e atenção aos detalhes, qualquer pessoa pode obter um resultado delicioso.

3- Tempo necessário para a preparação e o cozimento

O tempo necessário para preparar e cozinhar a batata gratinada no forno pode variar dependendo da quantidade de ingredientes utilizados. Em média, leva cerca de 15 minutos para preparar os ingredientes (descascar as batatas, ralar o queijo) e mais 40 a 45 minutos para assar no forno.

4- Ingredientes necessários e quantidades para 4 pessoas

  • 1 kg de batatas
  • 200 g de queijo ralado (pode ser mussarela ou outro queijo derretível)
  • 200 ml de creme de leite
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • Noz-moscada a gosto

5- Utensílios ou materiais necessários para preparar e cozinhar este prato

  • Assadeira ou refratário
  • Ralador de queijo
  • Faca de cozinha
  • Tábua de corte
  • Espátula ou colher para misturar os ingredientes

6- Como fazer batata gratinada no forno passo a passo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Descasque as batatas e corte-as em rodelas finas.
3. Em uma tigela, misture o creme de leite com sal, pimenta e noz-moscada.
4. Em uma assadeira ou refratário untado, faça camadas alternadas de batatas e queijo ralado.
5. Regue cada camada com um pouco da mistura de creme de leite.
6. Repita as camadas até acabarem os ingredientes, terminando com uma camada de queijo por cima.
7. Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por cerca de 30 minutos.
8. Retire o papel alumínio e deixe gratinar por mais 10 a 15 minutos, até dourar por cima.
9. Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.

A batata gratinada no forno está pronta para ser saboreada! Sirva como acompanhamento ou como prato principal, acompanhada de uma salada fresca. Bom apetite!

Recomendações Cookoo para esta Receita

A batata gratinada no forno é uma opção deliciosa e reconfortante para qualquer ocasião. Para acompanhar este prato, sugerimos servir com uma salada fresca e crocante ou até mesmo com um arroz soltinho. Uma boa opção de bebida para harmonizar seria um vinho branco leve ou até mesmo um suco natural de frutas.

Esta receita é perfeita para ser preparada durante o outono ou inverno, quando buscamos refeições mais quentes e aconchegantes. O aroma que se espalha pela cozinha enquanto a batata gratinada está assando no forno é simplesmente irresistível.

Se você gostou desta receita de batata gratinada no forno, não deixe de compartilhar este artigo em suas redes sociais! Assim, mais pessoas poderão desfrutar dessa delícia culinária. Aproveite e experimente também outras receitas do nosso blog Cookoo. Bom apetite!

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