Pasteis De Bacalhau Bimby

Os pasteis de bacalhau são uma verdadeira iguaria portuguesa. Quem resiste a esta deliciosa combinação de bacalhau, batata e temperos? E se você tem uma Bimby em casa, prepare-se para facilitar ainda mais o processo de preparação desses bolinhos irresistíveis. Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita prática e saborosa de pasteis de bacalhau feitos na Bimby. Prepare-se para surpreender a sua família e amigos com essas maravilhas culinárias!

1- Informação nutricional

Os pasteis de bacalhau são uma opção saborosa, porém é importante conhecer sua informação nutricional. Cada pastel de bacalhau feito na bimby possui em média 150 calorias. Além disso, contém proteínas provenientes do bacalhau e carboidratos provenientes das batatas utilizadas na receita.

2- Dificuldade da receita

A receita de pasteis de bacalhau feitos na bimby possui uma dificuldade moderada. É necessário ter habilidades básicas na cozinha para preparar o recheio dos pasteis e moldá-los corretamente. No entanto, com as instruções adequadas, qualquer pessoa pode conseguir fazer essa deliciosa iguaria portuguesa.

3- Tempo necessário para preparo e cozimento

O tempo total necessário para preparar e cozinhar os pasteis de bacalhau na bimby é aproximadamente 1 hora. Esse tempo inclui o descanso da massa, o preparo do recheio, a moldagem dos pasteis e a fritura dos mesmos.

4- Ingredientes necessários e quantidades para 4 pessoas

Para fazer os pasteis de bacalhau na bimby para 4 pessoas, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 300g de bacalhau dessalgado

• 500g de batatas

• 1 cebola pequena

• 2 dentes de alho

• Salsa picada a gosto

• Sal e pimenta a gosto

• Óleo para fritar

5- Utensílios ou materiais necessários para preparar e cozinhar este prato

Para preparar e cozinhar os pasteis de bacalhau na bimby, você vai precisar dos seguintes utensílios:

• Bimby (ou outro processador de alimentos)

• Panela para cozinhar o bacalhau e as batatas

• Tigela grande para misturar os ingredientes

• Frigideira funda para fritar os pasteis

6- Como fazer pasteis de bacalhau na bimby passo a passo

1. Comece por cozinhar o bacalhau dessalgado em água fervente por cerca de 10 minutos. Escorra e desfie o bacalhau em pedaços pequenos.
2. Cozinhe as batatas descascadas na mesma água do bacalhau até que fiquem macias. Escorra e amasse-as com um garfo ou espremedor de batatas.
3. Na bimby, coloque a cebola, o alho, a salsa e triture tudo até obter uma pasta homogênea.
4. Adicione o bacalhau desfiado, as batatas amassadas, sal e pimenta à pasta da bimby. Misture bem até obter uma massa consistente.
5. Molde pequenas bolinhas com a massa dos pasteis de bacalhau.
6. Aqueça óleo suficiente em uma frigideira funda e frite os pasteis até ficarem dourados por todos os lados.
7. Retire os pasteis de bacalhau da frigideira e coloque-os em papel absorvente para remover o excesso de óleo.
8. Sirva os pasteis de bacalhau quentes acompanhados de uma salada ou molho de sua preferência.

Agora você está pronto para desfrutar desses deliciosos pasteis de bacalhau feitos na bimby!

Recomendações Cookoo para esta Receita

1. Acompanhamentos deliciosos: Os pasteis de bacalhau bimby são perfeitos para serem servidos como entrada em um jantar especial ou como petisco em uma festa. Você pode acompanhá-los com salada verde, arroz branco ou até mesmo com molho tártaro caseiro.

2. Bebida refrescante: Para acompanhar os pasteis de bacalhau, recomendamos uma boa cerveja gelada ou um vinho branco leve e fresco. Essas bebidas combinam perfeitamente com o sabor intenso do bacalhau.

Aproveite essa receita tradicional portuguesa e surpreenda seus convidados com esses deliciosos pasteis de bacalhau feitos na bimby!

Se você gostou dessa receita, não deixe de compartilhar este artigo nas redes sociais para que mais pessoas possam experimentar essa iguaria portuguesa tão saborosa. Bom apetite!