Quem não gosta de uma batata crocante e saborosa? Se você é fã desse delicioso acompanhamento, vai adorar a receita de batata em rodelas no forno que trago hoje. Essa opção é perfeita para aqueles momentos em que queremos algo prático, mas sem abrir mão do sabor. A combinação de temperos e o tempo no forno garantem um resultado incrível: batatas douradas por fora e macias por dentro. Ficou curioso? Então continue lendo para descobrir todos os detalhes dessa maravilha gastronômica!

Informação Nutricional

A batata em rodelas no forno é uma opção saudável e nutritiva para incluir em sua dieta. A batata é uma excelente fonte de carboidratos complexos, que fornecem energia sustentada ao longo do dia. Além disso, ela contém fibras, vitaminas C e B6, potássio e antioxidantes. No entanto, é importante lembrar que a adição de óleos ou molhos pode aumentar o teor calórico da receita.

Dificuldade da Receita

Essa receita de batata em rodelas no forno é bastante simples e adequada para iniciantes na cozinha. Não requer habilidades culinárias avançadas nem técnicas complicadas. Com um pouco de cuidado ao cortar as batatas e seguir as instruções de cozimento, qualquer pessoa pode preparar esse prato com sucesso.

Tempo necessário para a preparação e o cozimento

O tempo total necessário para preparar e cozinhar a batata em rodelas no forno varia entre 40-45 minutos. O tempo de preparação inclui descascar as batatas, cortá-las em rodelas finas e temperá-las com os ingredientes desejados. O tempo de cozimento no forno é de aproximadamente 30-35 minutos, dependendo da espessura das fatias e da temperatura do seu forno.

Ingredientes necessários e quantidades para 4 pessoas

  • 4 batatas médias
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • Temperos opcionais (como páprica, alho em pó, ervas secas)

Utensílios ou materiais necessários para preparar e cozinhar este prato

  • Faca afiada
  • Tábua de corte
  • Assadeira ou refratário
  • Espátula ou pegador de alimentos

Como fazer batata em rodelas no forno passo a passo

1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. Descasque as batatas e lave-as bem.
3. Corte as batatas em rodelas finas e coloque-as em uma tigela.
4. Tempere as batatas com azeite, sal, pimenta e outros temperos desejados. Misture bem para garantir que todas as fatias estejam temperadas.
5. Espalhe as rodelas de batata em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga, certificando-se de que não fiquem sobrepostas.
6. Leve ao forno pré-aquecido por 30-35 minutos, virando as fatias na metade do tempo para garantir um cozimento uniforme.
7. Retire do forno quando estiverem douradas e crocantes.
8. Sirva quente como acompanhamento ou petisco.

Aproveite suas deliciosas batatas em rodelas assadas no forno!

Recomendações Cookoo para esta Receita

1. Acompanhamentos e Bebidas: A batata em rodelas no forno é uma excelente opção como acompanhamento para diversos pratos principais, como carnes grelhadas ou assadas. Além disso, pode ser servida com molhos especiais ou até mesmo com queijos derretidos por cima. Para acompanhar essa delícia, sugerimos um vinho tinto encorpado ou uma cerveja artesanal bem gelada.

2. Época do Ano: Essa receita é perfeita para qualquer época do ano, mas especialmente durante as estações mais frias, quando buscamos pratos quentes e reconfortantes.

Agora que você já conhece todos os segredos dessa maravilhosa receita de batata em rodelas no forno, não deixe de compartilhar esse artigo nas suas redes sociais! Se gostou do conteúdo, certamente seus amigos também vão adorar experimentar essa delícia. Bom apetite!

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