Você já experimentou frango passarinho feito na airfryer? Se ainda não, prepare-se para uma explosão de sabores e crocância irresistível! O frango passarinho é um prato clássico da cozinha portuguesa, conhecido por ser pequenos pedaços de frango temperados e fritos. Mas com a airfryer, você pode desfrutar desse petisco delicioso sem toda a gordura do óleo. Neste artigo, vamos te ensinar o passo a passo para preparar um frango passarinho perfeito na airfryer. Prepare-se para se surpreender com essa receita fácil e saborosa!
Índice de conteúdos
Informação Nutricional
O frango passarinho airfryer é uma opção mais saudável em comparação com o frango frito tradicional. Em média, uma porção de 100g contém cerca de 180 calorias, 9g de gordura e 20g de proteína. É uma excelente fonte de proteínas magras e também fornece vitaminas e minerais importantes, como ferro e zinco.
Dificuldade da Receita
Essa receita é considerada fácil, mesmo para iniciantes na cozinha. Não requer habilidades culinárias avançadas ou técnicas complicadas. Com algumas etapas simples, você pode preparar um delicioso frango passarinho airfryer.
Tempo necessário para preparação e cozimento
O tempo total necessário para preparar e cozinhar o frango passarinho airfryer é aproximadamente 30 minutos. O tempo de preparação varia entre 10 a 15 minutos, enquanto o tempo de cozimento no airfryer é cerca de 15 a 20 minutos.
Ingredientes necessários e quantidades para 4 pessoas
- 500g de pedaços de frango (coxas ou asas)
- Suco de meio limão
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 3 dentes de alho picados
- Meia colher de chá de páprica doce
- Meia colher de chá de páprica picante
- Azeite extra virgem
Utensílios ou materiais necessários
- Tigela grande
- Espátula ou pinça para virar o frango
- Faca afiada
Como fazer frango passarinho airfryer passo a passo
1. Pré-aqueça o airfryer a 200°C por cerca de 5 minutos.
2. Em uma tigela grande, tempere os pedaços de frango com suco de limão, sal, pimenta-do-reino, alho picado, páprica doce e páprica picante. Misture bem para garantir que todos os pedaços estejam bem temperados.
3. Regue um pouco de azeite extra virgem sobre o frango temperado e misture novamente.
4. Coloque os pedaços de frango na cesta do airfryer em uma única camada, certificando-se de não sobrecarregar o aparelho.
5. Asse o frango no airfryer por 15 a 20 minutos ou até que fiquem dourados e crocantes. Vire os pedaços na metade do tempo para garantir uma cocção uniforme.
6. Retire o frango do airfryer e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
7. Sirva o frango passarinho airfryer acompanhado de molhos ou acompanhamentos de sua preferência.
Agora você pode desfrutar desse delicioso prato crocante sem a culpa de frituras tradicionais!
Recomendações Cookoo para esta Receita
Saboreie o delicioso frango passarinho airfryer acompanhado de uma salada refrescante e batatas assadas crocantes. Essa receita é perfeita para um almoço ou jantar descontraído com a família ou amigos. Para completar a refeição, experimente servir com um molho picante ou maionese caseira. O frango passarinho airfryer é uma opção mais saudável, pois é preparado sem óleo, mantendo todo o sabor e textura crocante.
Aproveite esta receita em qualquer época do ano! Seja no verão, acompanhada de uma cervejinha gelada enquanto desfruta de um churrasco ao ar livre, ou no inverno, servida como petisco em uma noite aconchegante em casa. O frango passarinho airfryer é versátil e agrada a todos os paladares.
Se você gostou desta receita deliciosa e prática, não deixe de compartilhar com seus amigos nas redes sociais. Eles certamente ficarão encantados com essa opção saudável e saborosa de frango passarinho. Aproveite e experimente hoje mesmo essa delícia!
