Se você é fã de massas saborosas e práticas, então essa receita é para você! Hoje vamos te ensinar a fazer uma deliciosa massa com atum no forno e um irresistível molho bechamel. Sabe aqueles dias em que você quer impressionar seus convidados, mas não tem tempo para passar horas na cozinha? Essa receita é perfeita! Com poucos ingredientes e um toque de criatividade, você terá um prato digno de chef em menos tempo do que imagina. Então, vamos lá, mãos à obra!

1- Informação Nutricional

Massa com atum no forno e bechamel é uma receita deliciosa, mas também é importante conhecer as informações nutricionais do prato. Esta receita contém carboidratos da massa, proteínas do atum e gorduras do molho bechamel. É uma refeição equilibrada que fornece energia, vitaminas e minerais essenciais para o corpo.

2- Dificuldade da Receita

A massa com atum no forno e bechamel é uma receita de nível intermediário em termos de dificuldade. Não exige habilidades culinárias avançadas, mas requer algum conhecimento básico na preparação de massas e molhos. Com paciência e seguindo os passos corretamente, qualquer cozinheiro iniciante pode preparar esse prato com sucesso.

3- Tempo necessário para a preparação e cozimento

O tempo necessário para preparar e cozinhar a massa com atum no forno e bechamel varia entre 45 minutos a 1 hora. O tempo de preparação inclui o cozimento da massa, o preparo do molho bechamel e a montagem do prato antes de ir ao forno. O tempo de cozimento no forno pode variar dependendo da potência do seu equipamento.

4- Ingredientes necessários e quantidades para 4 pessoas

  • 300g de massa (escolha o tipo que preferir)
  • 200g de atum enlatado
  • 200ml de leite
  • 30g de manteiga
  • 30g de farinha de trigo
  • 100g de queijo ralado (pode ser mussarela ou parmesão)
  • Sal e pimenta a gosto

5- Utensílios ou materiais necessários para preparar e cozinhar este prato

  • Panela grande para cozinhar a massa
  • Panela média para preparar o molho bechamel
  • Assadeira ou refratário para levar ao forno
  • Colheres de pau ou silicone para mexer os ingredientes
  • Ralador de queijo (se necessário)
  • Faca afiada para abrir a lata de atum

6- Como fazer massa com atum no forno e bechamel passo a passo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Cozinhe a massa em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
3. Em uma panela média, derreta a manteiga em fogo baixo. Adicione a farinha de trigo e mexa bem até formar uma pasta homogênea.
4. Aos poucos, adicione o leite, mexendo sempre, até obter um molho cremoso.
5. Tempere o molho bechamel com sal e pimenta a gosto.
6. Em um refratário, misture a massa cozida, o atum escorrido e metade do queijo ralado.
7. Despeje o molho bechamel sobre a mistura de massa e atum no refratário.
8. Polvilhe o restante do queijo ralado por cima.
9. Leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
10. Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Aproveite sua massa com atum no forno e bechamel!

Recomendações Cookoo para esta Receita

Experimente servir esta deliciosa massa gratinada com atum no forno e molho bechamel acompanhada de uma salada fresca ou legumes grelhados. O contraste entre o sabor cremoso da massa e a textura do atum torna este prato uma opção versátil para qualquer ocasião. Para acompanhar, sugerimos um vinho branco leve ou até mesmo um suco natural refrescante.

Aproveite ao máximo esta receita compartilhando-a com seus amigos e familiares nas redes sociais! Se você gostou do nosso artigo sobre como preparar essa delícia, não deixe de compartilhar para que mais pessoas possam desfrutar dessa experiência gastronômica única. Afinal, cozinhar é uma forma de expressão e compartilhar receitas é uma maneira maravilhosa de conectar-se com os outros através da comida.

Esperamos que tenha gostado desta sugestão de massa com atum no forno e molho bechamel! Bon appétit!

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