Quem não adora um bom molho vinagrete para acompanhar seus pratos favoritos? Com sua combinação perfeita de ingredientes frescos e saborosos, esse molho é uma explosão de sabores que vai deixar qualquer refeição ainda mais deliciosa.
Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita fácil e rápida para fazer seu próprio molho vinagrete em casa. Prepare-se para descobrir todos os segredos desse acompanhamento irresistível!
Índice de conteúdos
- 1- Informação Nutricional
- 2- Dificuldade da Receita
- 3- Tempo necessário para a preparação e o cozimento
- 4- Ingredientes necessários e quantidades para 4 pessoas
- 5 – Utensílios ou materiais necessários para preparar e cozinhar este prato
- 6 – Como fazer molho vinagrete passo a passo
- Recomendações Cookoo para esta Receita
1- Informação Nutricional
O molho vinagrete é uma opção saudável para adicionar sabor aos pratos. É baixo em calorias, contendo principalmente vegetais frescos e temperos. Não contém gorduras saturadas e é uma boa fonte de vitaminas e minerais.
2- Dificuldade da Receita
A receita de molho vinagrete é muito fácil de fazer, sendo adequada para iniciantes na cozinha. Não requer habilidades culinárias avançadas ou técnicas complicadas. Basta cortar os ingredientes em pequenos pedaços e misturá-los.
3- Tempo necessário para a preparação e o cozimento
O tempo necessário para preparar o molho vinagrete é curto. Leva cerca de 10 minutos para cortar os ingredientes e misturá-los. Não há necessidade de cozinhar o molho, pois ele pode ser consumido imediatamente após a preparação.
4- Ingredientes necessários e quantidades para 4 pessoas
Para fazer o molho vinagrete para 4 pessoas, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 cebola média
- 1 tomate médio
- 1 pimentão verde pequeno
- 1 pimentão vermelho pequeno
- Salsinha a gosto
- Cebolinha a gosto
- Suco de meio limão
- Azeite de oliva a gosto
- Vinagre a gosto
- Sal a gosto
5 – Utensílios ou materiais necessários para preparar e cozinhar este prato
Para preparar o molho vinagrete, você precisará dos seguintes utensílios:
- Tábua de corte
- Faca afiada
- Tigela grande para misturar os ingredientes
- Colher ou espátula para misturar
6 – Como fazer molho vinagrete passo a passo
1. Corte a cebola, o tomate e os pimentões em pequenos cubos.
2. Pique finamente a salsinha e a cebolinha.
3. Em uma tigela grande, adicione todos os ingredientes cortados: cebola, tomate, pimentão verde, pimentão vermelho, salsinha e cebolinha.
4. Esprema o suco de meio limão sobre os ingredientes.
5. Adicione azeite de oliva e vinagre a gosto.
6. Tempere com sal a gosto.
7. Misture bem todos os ingredientes até que fiquem bem incorporados.
8. Deixe descansar na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para que os sabores se misturem.
Agora você tem um delicioso molho vinagrete pronto para acompanhar suas refeições!
Recomendações Cookoo para esta Receita
1. Variedade de acompanhamentos: O molho vinagrete é um complemento versátil que combina com diversos pratos. Experimente servir com churrasco, saladas, peixes grelhados ou até mesmo como tempero para sanduíches.
2. Bebidas refrescantes: Para acompanhar essa deliciosa receita, sugerimos bebidas refrescantes como sucos naturais, refrigerantes ou até mesmo uma cerveja gelada.
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