Quem nunca se deliciou com um prato de bacalhau com natas? E se eu te disser que é possível preparar essa iguaria de forma rápida e prática na Bimby? Sim, é verdade! Neste artigo, vou compartilhar contigo a receita perfeita de bacalhau com natas na Bimby. Prepare-se para surpreender o paladar da sua família e amigos com esse prato irresistível!
Com ingredientes simples e alguns truques especiais, você vai conseguir obter um bacalhau cremoso e cheio de sabor. A Bimby será a sua aliada nessa jornada culinária, facilitando todo o processo de preparação. Então, não perca tempo e descubra como fazer essa delícia em apenas alguns passos. Vamos lá?
Índice de conteúdos
- 1- Informação nutricional
- 2- Dificuldade da receita
- 3- Tempo necessário para preparação e cozimento
- 4- Ingredientes necessários e quantidades para 4 pessoas
- 5- Utensílios ou materiais necessários para preparar e cozinhar este prato
- 6- Como fazer bacalhau com natas na Bimby passo a passo
- Recomendações Cookoo para esta Receita
1- Informação nutricional
O bacalhau com natas é uma receita deliciosa, mas também é importante conhecer as informações nutricionais deste prato. O bacalhau é uma excelente fonte de proteína magra e também contém ômega-3, que é benéfico para a saúde cardiovascular. Além disso, o prato leva batatas, creme de leite e queijo, o que aumenta seu teor calórico e de gorduras saturadas. Portanto, é importante consumir com moderação e equilibrar com outros alimentos saudáveis.
2- Dificuldade da receita
A receita de bacalhau com natas na Bimby tem uma dificuldade média. É necessário ter algum conhecimento básico sobre culinária e utilizar corretamente a Bimby para obter um resultado perfeito. No entanto, seguindo os passos corretamente e tendo paciência durante o processo, qualquer pessoa pode preparar esse prato delicioso.
3- Tempo necessário para preparação e cozimento
Para preparar o bacalhau com natas na Bimby, você precisará de cerca de 30 minutos para a preparação dos ingredientes e montagem do prato. Em seguida, ele deve ser levado ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até dourar. Portanto, considere cerca de 1 hora e 10 minutos no total entre a preparação e cozimento do prato.
4- Ingredientes necessários e quantidades para 4 pessoas
- 500g de bacalhau desfiado e dessalgado
- 500g de batatas cortadas em rodelas finas
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 200ml de natas (creme de leite)
- 100g de queijo ralado (preferencialmente gruyère ou parmesão)
- Azeite, sal e pimenta a gosto
5- Utensílios ou materiais necessários para preparar e cozinhar este prato
Para preparar o bacalhau com natas na Bimby, você precisará dos seguintes utensílios:
- Bimby (ou outro processador de alimentos)
- Assadeira ou refratário para levar ao forno
- Panela grande para cozinhar as batatas
6- Como fazer bacalhau com natas na Bimby passo a passo
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Coloque no copo da Bimby a cebola, o alho e o azeite. Programe 5 segundos na velocidade 5.
3. Refogue por 5 minutos, temperatura Varoma, velocidade colher inversa.
4. Adicione o bacalhau desfiado ao copo da Bimby e programe mais 10 minutos, temperatura Varoma, velocidade colher inversa.
5. Enquanto isso, cozinhe as batatas em água fervente até ficarem macias.
6. Escorra as batatas cozidas e reserve.
7. Adicione as natas ao copo da Bimby e programe 5 segundos na velocidade 3.
8. Tempere com sal e pimenta a gosto.
9. Em um refratário, faça camadas alternadas de batatas, bacalhau refogado e creme de natas.
10. Polvilhe o queijo ralado por cima do prato.
11. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos ou até dourar.
12. Retire do forno e sirva quente.
Agora você pode desfrutar deste delicioso bacalhau com natas feito na Bimby!
Recomendações Cookoo para esta Receita
Acompanhamentos: Este delicioso bacalhau com natas na bimby pode ser servido com uma salada fresca e crocante, arroz branco soltinho ou batatas assadas. Esses acompanhamentos irão complementar perfeitamente o sabor cremoso do prato.
Bebidas: Para acompanhar essa receita, recomendamos um vinho branco seco ou verde. A acidez do vinho irá equilibrar a riqueza dos sabores do bacalhau com natas e realçar sua experiência gastronômica.
Época do Ano: Embora seja uma receita que pode ser apreciada em qualquer época do ano, o bacalhau com natas na bimby é especialmente reconfortante durante os meses mais frios. É uma excelente opção para compartilhar em um jantar aconchegante em família ou entre amigos.
Agora que você conhece todas as dicas e truques para preparar um delicioso bacalhau com natas na bimby, não deixe de experimentar essa receita incrível! Compartilhe este artigo nas suas redes sociais se gostou da nossa sugestão e ajude seus amigos a descobrirem esse prato irresistível. Bom apetite!
