Quem é que não adora uma refeição prática e deliciosa? Hoje trago-vos uma receita de frango com batata doce no forno que vai deixar-vos com água na boca. O frango fica suculento e a batata doce, crocante por fora e macia por dentro. É o prato perfeito para um almoço rápido ou um jantar reconfortante. Não percam esta combinação irresistível de sabores! Vamos lá descobrir como preparar esta maravilha culinária?

Informação Nutricional

O frango com batata doce no forno é uma opção saudável e nutritiva. O frango é uma excelente fonte de proteína magra, enquanto a batata doce é rica em carboidratos complexos, vitaminas e minerais. Esta receita também contém gorduras saudáveis provenientes do azeite de oliva utilizado no preparo.

Dificuldade da Receita

Esta receita de frango com batata doce no forno é fácil de fazer e adequada para iniciantes na cozinha. Os passos são simples e não requerem habilidades culinárias avançadas.

Tempo necessário para preparar e cozinhar

O tempo total necessário para preparar e cozinhar o frango com batata doce no forno varia entre 1 hora a 1 hora e meia. O tempo de preparação é de cerca de 15 minutos, enquanto o tempo de cozimento no forno pode levar entre 45 minutos a 1 hora.

Ingredientes necessários e quantidades para 4 pessoas

  • 4 peitos de frango desossados
  • 4 batatas doces médias
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto
  • Temperos opcionais (como alho em pó, páprica ou ervas secas) conforme preferência pessoal

Utensílios ou materiais necessários para preparar e cozinhar este prato

  • Assadeira grande
  • Papel alumínio (opcional)
  • Faca afiada
  • Tábua de corte
  • Espátula ou pinças para virar o frango
  • Pincel de cozinha para pincelar o azeite

Como fazer frango com batata doce no forno passo a passo

1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. Descasque as batatas doces e corte-as em rodelas grossas.
3. Tempere os peitos de frango com sal, pimenta e temperos opcionais a gosto.
4. Em uma assadeira, coloque as batatas doces em uma camada uniforme e regue com 1 colher de sopa de azeite de oliva.
5. Coloque os peitos de frango sobre as batatas doces na assadeira.
6. Regue o frango com o restante do azeite de oliva.
7. Cubra a assadeira com papel alumínio (opcional) e leve ao forno por cerca de 30 minutos.
8. Retire o papel alumínio e continue assando por mais 15-30 minutos, ou até que o frango esteja dourado e cozido por completo.
9. Sirva quente acompanhado das batatas doces assadas.

Aproveite esta deliciosa receita saudável de frango com batata doce no forno!

Recomendações Cookoo para esta Receita

1. Experimente servir o frango com batata doce no forno acompanhado de uma salada fresca de folhas verdes e tomate. O contraste das texturas e sabores vai deixar a refeição ainda mais deliciosa.

2. Para acompanhar essa receita, sugerimos um vinho branco seco ou até mesmo uma cerveja artesanal bem gelada. Ambas as opções combinam perfeitamente com o sabor suave do frango e o toque adocicado da batata-doce.

Preparar frango com batata-doce no forno é uma excelente opção para qualquer época do ano. A combinação desses ingredientes resulta em um prato reconfortante e cheio de sabor, perfeito para ser apreciado em família ou entre amigos.

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