Você já experimentou fritar peixe na fritadeira airfryer? Se ainda não, prepare-se para descobrir uma maneira incrível de preparar um peixe crocante e delicioso. A airfryer é uma verdadeira revolução na cozinha, permitindo que você desfrute de alimentos fritos sem toda a gordura e o óleo. E o melhor de tudo: é super fácil! Neste artigo, vamos compartilhar com você dicas e truques para garantir um resultado perfeito ao fritar peixe na airfryer. Prepare-se para surpreender seu paladar com essa opção saudável e saborosa. Não perca!
Índice de conteúdos
1- Informação nutricional
O peixe frito na fritadeira airfryer é uma opção mais saudável em comparação ao peixe frito tradicional, pois utiliza menos óleo. O valor nutricional pode variar dependendo do tipo de peixe utilizado e dos ingredientes adicionais, como temperos e farinhas utilizadas para empanar.
2- Dificuldade da receita
A receita de fritar peixe na fritadeira airfryer é relativamente fácil de preparar. Não requer habilidades culinárias avançadas, sendo adequada tanto para iniciantes quanto para cozinheiros experientes.
3- Tempo necessário para preparo e cozimento
O tempo total necessário para preparar e cozinhar o peixe na fritadeira airfryer varia entre 20 a 30 minutos, dependendo do tamanho e espessura do peixe. O tempo de preparo inclui o tempo necessário para temperar o peixe e pré-aquecer a fritadeira.
4- Ingredientes necessários e quantidades para 4 pessoas
- 4 filés de peixe (pode ser tilápia, pescada ou outro de sua preferência)
- Suco de meio limão
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Farinha de trigo (quantidade suficiente para empanar)
- 1 ovo batido
- Farinha panko ou farinha de rosca (quantidade suficiente para empanar)
5- Utensílios ou materiais necessários
- Fritadeira airfryer
- Tigela para temperar o peixe
- Prato fundo ou recipiente para empanar o peixe
- Espátula ou pinça para manusear o peixe
6- Como fazer fritar peixe na fritadeira airfryer passo a passo
1. Tempere os filés de peixe com suco de limão, sal e pimenta-do-reino. Deixe marinar por cerca de 10 minutos.
2. Pré-aqueça a fritadeira airfryer a 200°C por aproximadamente 5 minutos.
3. Em um prato fundo, coloque farinha de trigo suficiente para empanar os filés de peixe.
4. Passe cada filé na farinha de trigo, certificando-se de cobrir todos os lados do peixe.
5. Em seguida, mergulhe cada filé no ovo batido e depois passe pela farinha panko ou farinha de rosca, garantindo uma camada uniforme e completa.
6. Coloque os filés empanados na cesta da fritadeira airfryer, evitando que eles se sobreponham.
7. Cozinhe os filés na fritadeira airfryer por cerca de 12 a 15 minutos, virando-os na metade do tempo para garantir uma cocção uniforme.
8. Retire os filés da fritadeira e sirva imediatamente acompanhados de limão e molhos opcionais.
Aproveite essa deliciosa receita de peixe frito na fritadeira airfryer!
Recomendações Cookoo para esta Receita
Saboreie um peixe crocante e saudável com a nossa receita de fritar peixe na fritadeira airfryer! Para acompanhar este prato delicioso, sugerimos uma salada refrescante ou batatas assadas. Uma bebida fresca, como um suco natural ou uma cerveja gelada, complementará perfeitamente o sabor do peixe. Esta receita é ideal para qualquer época do ano, seja no verão ou no inverno.
Agora que você aprendeu a fazer essa maravilhosa receita de peixe na fritadeira airfryer, compartilhe com seus amigos nas redes sociais! Eles também vão adorar experimentar esse prato fácil e saudável. Aproveite para deixar seu comentário sobre como ficou o resultado final e suas dicas pessoais. Continue acompanhando nosso blog Cookoo para mais receitas incríveis como essa!
